免疫力アップ・美容・アンチエイジングに《ファイトケミカル》を毎日食べよう☆

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美容・アンチエイジング・免疫をぐーーーんと高める効果があるパワフルな栄養素!

にんじんやほうれん草に含まれるカロテノイド(β-カロテン)、お茶やワインに含まれるポリフェノール、ブルーベリーのアントシアニン、トマトのリコピン、 大豆のイソフラボンなど知られているだけで数千種のファイトケミカルがあります。

【ファイトケミカル9つの健康効果】
1. 抗酸化作用で老化を防ぐ
2. デトックス作用で体内の毒を解毒
3. 免疫力アップで病気やアレルギーを予防
4. 抗ガン作用でがん予防
5. 血液をサラサラにして動脈硬化を予防
6. 骨の老化を防ぐ
7. 脳の活性化で認知症予防
8. ダイエット効果
9. ストレスを緩和する

動画で近所で手に入る食材をご紹介してます✨

にんじんやほうれん草に含まれるカロテノイド(β-カロテン)、お茶やワインに含まれるポリフェノール、ブルーベリーのアントシアニン、トマトのリコピン、 大豆のイソフラボンなど、今のところ知られているだけで数千種のファイトケミカルがあります。

ファイトケミカルを含むサプリメントもありますが、ファイトケミカルは化学物質なので、特定の物質ばかり大量にとり続けることで副作用が起きる可能性もあります。。

なので、サプリで摂るよりも野菜やフルーツをたっぷり食べるほうがおススメです。

食べ物で摂取すると、さまざまなファイトケミカルだけでなく、他に含まれている栄養素も一緒に摂れるので美容・健康効果が上がるというメリットもありますよ!

このフィトケミカル、何と言っても緑黄色野菜に多く含まれています。

●一日どの位摂ったらいいか
約100g。手のひらに山盛り一杯を目安に摂ってみてはいかがでしょう。

●常備したいフィトケミカル食材

トマト
抗酸化作用が高いリコピンが豊富でがんや動脈硬化を予防します。血圧を下げるカリウムやルチン、脂肪の代謝を助けるビタミンB6も多く含まれます。

人参
カロテンが多く、免疫力を高めたり、皮膚・粘膜を強化、がん・心臓病・動脈硬化を抑える効果があります。カリウム・カルシウム・ビタミンCも豊富ですが、ビタミンCを壊す酵素アスコルビナーゼを含むので、熱したり、酢やレモンをかけて調理するといいでしょう。

ピーマン
ビタミンCやカロテンが豊富で免疫力を高め、美容に効果があります。血糖値を下げるイヌリン・カリウム・マグネシウム・亜鉛・銅などのミネラル成分や食物繊維も豊富です。

かぼちゃ
血行を促進するビタミンE・カロテンやカリウム・ビタミンC・B1・B2・カルシウム・鉄が豊富で、肌や粘膜・目の健康・免疫力を高めます。

ブロッコリー
カロテンとビタミンCが豊富で、抗がん作用が高く、カルシウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンKも豊富です。

おくら
カロテン・ビタミンB1・B2・C・カルシウム・カリウム・マグネシウムが多く含まれ、体の免疫力を高めます。

さつま芋
ファイトケミカルが豊富で活性酸素を抑え、がんや動脈硬化を予防します。

果物
果物にはビタミン・ミネラル・食物繊維・フィトケミカルが多く含まれ、抗酸化作用が高いです。(糖質を制限されている人以外)

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